| Título : |
Viajes de un chef : en busca de la comida perfecta |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Anthony BOURDAIN ; Carmen AGUILAR, Traductor |
| Editorial: |
Buenos Aires : Del Nuevo Extremo |
| Fecha de publicación: |
2003 |
| Número de páginas: |
287 p |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-987-1068-23-4 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
COCINA
GASTRONOMIA
|
| Resumen: |
"Quería aventuras. Quería subir un río Nung arriba hasta el corazón de la sombría Camboya.
Quería cruzar el desierto a lomos de camello, comer un cordero entero con los dedos. Quería sacudirme la nieve de las botas en un night-club de la mafia rusa."
Escrito con su inimitable estilo desenfadado y sarcástico plagado de humor, Viajes de un chef,odisea inolvidable, es la receta perfecta para conjurar el desastre y encontrar al final la comida perfecta. |
| Link: |
./index.php?lvl=notice_display&id=25652 |
Viajes de un chef : en busca de la comida perfecta [texto impreso] / Anthony BOURDAIN ; Carmen AGUILAR, Traductor . - Buenos Aires : Del Nuevo Extremo, 2003 . - 287 p. ISBN : 978-987-1068-23-4 Idioma : Español ( spa)
| Clasificación: |
COCINA
GASTRONOMIA
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| Resumen: |
"Quería aventuras. Quería subir un río Nung arriba hasta el corazón de la sombría Camboya.
Quería cruzar el desierto a lomos de camello, comer un cordero entero con los dedos. Quería sacudirme la nieve de las botas en un night-club de la mafia rusa."
Escrito con su inimitable estilo desenfadado y sarcástico plagado de humor, Viajes de un chef,odisea inolvidable, es la receta perfecta para conjurar el desastre y encontrar al final la comida perfecta. |
| Link: |
./index.php?lvl=notice_display&id=25652 |
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