Título : | Viajes de un chef : en busca de la comida perfecta | Tipo de documento: | texto impreso | Autores: | Anthony BOURDAIN ; Carmen AGUILAR, Traductor | Editorial: | Buenos Aires : Del Nuevo Extremo | Fecha de publicación: | 2003 | Número de páginas: | 287 p | ISBN/ISSN/DL: | 978-987-1068-23-4 | Idioma : | Español | Clasificación: | COCINA GASTRONOMIA
| Resumen: | "Quería aventuras. Quería subir un río Nung arriba hasta el corazón de la sombría Camboya.
Quería cruzar el desierto a lomos de camello, comer un cordero entero con los dedos. Quería sacudirme la nieve de las botas en un night-club de la mafia rusa."
Escrito con su inimitable estilo desenfadado y sarcástico plagado de humor, Viajes de un chef,odisea inolvidable, es la receta perfecta para conjurar el desastre y encontrar al final la comida perfecta. | Link: | ./index.php?lvl=notice_display&id=25652 |
Viajes de un chef : en busca de la comida perfecta [texto impreso] / Anthony BOURDAIN ; Carmen AGUILAR, Traductor . - Buenos Aires : Del Nuevo Extremo, 2003 . - 287 p. ISBN : 978-987-1068-23-4 Idioma : Español Clasificación: | COCINA GASTRONOMIA
| Resumen: | "Quería aventuras. Quería subir un río Nung arriba hasta el corazón de la sombría Camboya.
Quería cruzar el desierto a lomos de camello, comer un cordero entero con los dedos. Quería sacudirme la nieve de las botas en un night-club de la mafia rusa."
Escrito con su inimitable estilo desenfadado y sarcástico plagado de humor, Viajes de un chef,odisea inolvidable, es la receta perfecta para conjurar el desastre y encontrar al final la comida perfecta. | Link: | ./index.php?lvl=notice_display&id=25652 |
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